一応追肥等を上手にやれば1株から4本採りを行う名人が居るそうで、
その記事が現代農業(2013年7月号)に掲載されました。
その名人技は追肥が決め手のようですが、なかなか一般的にはそのよう
に上手く行きません。
私も挑戦して居りますが2本目はどうしても1本目より小型になります。
従って、欲張らず1株から立派な1本を収穫した方が無難だと思います。
一般的な栽培書にも1株1本とし、2本目以降は早めにヤングコーンと
して食べるように書いて有るようです。
でも、実施例が有るので奮起してやってみるのも面白いと思います・・。
http://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54013003/
http://sakata-tsushin.com/oyakudachi/lesson/vegetable/post_10.html