Question

にんじんの葉っぱ にんじんの葉っぱって美味しいし栄養もあるのに、どうして店で売る時に切られてしまうのでしょうか？

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Yahoo！知恵袋　掲載

Answer 1

すぐに売れればいいけど、葉に栄養分をとられて人参が早く痛みやすいからなのではないでしょうか。 大根も葉を残していると痛みやすいですよね

Comments

葉っぱをつけたまま売ると痛みやすいから…

もう少し葉っぱの認知度が高いといいんですけどねー

なかなか手に入らないので残念です



回答ありがとうございました。