芽きゃべつの作り方について教えてください！

自宅の畑で芽キャベツを作ってみようかと考えています！関東なんですが、何月頃に栽培を開始すればいいですか？

たーぼー 2023 3/17 質問その他

回答 1

一般的には芽キャベツの種まきは、7月下旬～8月上旬頃が適期です。日当たりと水はけのよい場所で育てるのがポイントで、23度以上の気温と多湿の環境では、結球不良や病気の発生が多くなりますよ。乾燥気味で、できるだけ13〜15度の冷涼な気候での栽培がおすすめです。生育初期に、太さを4～5cm以上の大きな茎に育てると、たくさんの実が収穫ができますよ

たーぼー 2023 3/17 回答

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