唐辛子の品種についての質問です。
生食用の唐辛子を育てたいのですが品種がわかりません。
海外の料理TV番組で「スイートチリ」という肉厚の唐辛子をよく使用しています。
生で使用したいので自分で育ててみようと思い探しましたが探せませんでした。
どなたかご存知の方お教え下さい
また料理時には皆様はなにで代用されてますか?お教えください。
補足
大きさは小指ほど 色は赤とオレンジの中間
形は苺のような先細り
ちょっと肉厚でジューシーな感じです
ピーマンタイプでは無いです
ジェイミーオリバーやナイジェルスレイターの番組を見たいると必ずと言っていいほど使います
結構ドバドバと使用しているので辛味は強くないように思えます
Yahoo!知恵袋 抜粋